Descrição
COMPLEXO INDUSTRIAL DE LATICÍNIOS À VENDA: ALTA CAPACIDADE E MIX DE PRODUTOS PREMIUM
BETO IMÓVEIS APRESENTA: OPORTUNIDADE ESTRATÉGICA NO SETOR DE ALIMENTOS – OPERAÇÃO COMPLETA E ESCALÁVEL
A Beto Imóveis disponibiliza para investidores do setor alimentício e grupos agroindustriais um complexo industrial composto por 02 Laticínios instalados em uma área estratégica de 5 alqueires paulistas (121.000 m²). Com uma operação moderna, verticalizada e com grande potencial de expansão, este ativo é ideal para quem busca consolidar marca e volume no mercado de queijos e derivados.
CAPACIDADE PRODUTIVA E INFRAESTRUTURA (Baseado em Relatório Técnico)
A planta destaca-se pela versatilidade e pelo aproveitamento total da matéria-prima:
Processamento de Leite: Atualmente processa 25.000 litros/dia (captação regional), com estrutura pronta e capacidade instalada para dobrar a operação, atingindo 50.000 litros/dia.
Queijos Especiais: Estrutura completa, incluindo câmaras frias de alta performance, para a produção de 2.500 a 4.000 kg/dia de queijos de longa maturação (Parmesão e Provolone).
Produção de Muçarela: Foco atual da operação, com volume de 2.000 a 3.000 kg diários.
Subprodutos e Eficiência: Aproveitamento integral do soro para fabricação de bebida láctea e extração de creme de leite (produção de 5.000 a 6.000 kg/mês).
DIFERENCIAIS OPERACIONAIS E EQUIPAMENTOS
Conforme a relação técnica de ativos, as unidades contam com:
Armazenamento: Silos de até 20.000 litros e múltiplos resfriadores.
Processamento: Pasteurizadores e desnatadeiras autolimpantes de 10.000 l/h, homogeneizadores e sistemas CIP (Clean-In-Place) automatizados para caminhões e fábrica.
Autonomia Energética: Sistema de energia solar com 450 placas, garantindo baixíssimo custo operacional fixo.
Qualidade: Laboratórios completos (Físico-Químico e Microbiológico) para controle rigoroso de padrões sanitários.
LOGÍSTICA E INSTALAÇÕES
Área Total: 121.000 m², permitindo futuras expansões industriais ou projetos anexos.
Estrutura de Apoio: Recepções cobertas para caminhões, áreas de envase automatizadas, salas de maturação, refeitórios, escritórios e salas de fiscalização.
VALOR DE INVESTIMENTO
Valor Total: R$ 43.000.000,00 (Quarenta e três milhões de reais).
Status: Operação ativa, com clientela formada e fornecedores fidelizados.
Plano de Produção: Foco em Parmesão (1.000 kg/dia)
1. Necessidade de Matéria-Prima
Para produzir 1.000 kg de queijo maturado (parmesão), a demanda de leite é superior à da muçarela devido ao rendimento.
Estimativa de Leite: Serão necessários aproximadamente 10.000 a 11.000 litros de leite por dia exclusivamente para essa linha.
Origem: O laticínio já capta 25.000 litros, o que significa que 40% da captação atual seria direcionada ao parmesão.
2. Estrutura e Processos
| Item | Capacidade / Ação |
| Câmara Fria | Utilização da estrutura existente, que suporta até 4.000 kg/dia. |
| Subprodutos | O soro resultante deve ser canalizado para a produção de bebida láctea e extração de creme de leite. |
| Creme de Leite | A extração de gordura (do soro e do leite) gera entre 5.000 a 6.000 kg/mês para venda a sorveterias. |
3. Análise de Viabilidade Econômica
Vantagem: O parmesão é um produto de maior valor agregado que a muçarela.
Ponto de Atenção: Exige maior tempo de estocagem (maturação) na câmara fria, o que impacta o fluxo de caixa comparado ao giro rápido da muçarela.
Captação Estratégica: Se houver necessidade de aumentar o volume total para não desabastecer a linha de muçarela, o laticínio pode acionar produtores maiores (até 10.000 litros/dia adicionais) mediante ajuste de preço.
Próximos Passos Sugeridos
Para atingir essa meta, o laticínio operaria com folga técnica, já que o interlocutor garante que “tem condições de produzir de 2.500 a 4.000 kg”.
Para abertura de protocolo de negociação, acesso ao inventário completo de máquinas e agendamento de visita técnica às unidades, entre em contato:
Whatsapp: 22 99102-0965
E-mail: contato@betoimoveisfazendas.com.br
BETO IMÓVEIS: Especialista em ativos industriais e grandes negócios no agronegócio brasileiro.
Endereço
Visão geral
- ID de propriedade 20543-AFS
- Preço R$43.000.000
- Tipo De Propriedade Fazenda/ Sítio, Região Sul
- Status de propriedade Comprar
- Tamanho 121.000 m²